ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

[Θοδωράκος]

Φτιάχνοντας σπιτικά μακαρόνια σε 5'!

Αυτές τις μέρες θα πάρω τέτοια μηχανή και θα το δοκιμάσω!!

[Ταρούλα]

Θοδωρή μου, ευχαριστούμε

Εφτιαχνα χυλοπίτες μικρή με αυτή τη μηχανή, πλάκα είχε

[Ellaki]

Θοδωρή μου πολύ καλό
............ αλλά μόνο που το είδα................κουράστηκα

[Θοδωράκος]

Θοδωρή μου πολύ καλό
............ αλλά μόνο που το είδα................κουράστηκα

Εμένα μου μπήκε τώρα στο μυαλό να το κάνω... Και ξέρεις πως είμαι εγώ... άν μου μπει κάτι, δεν ησυχάζω μέχρι να το κάνω.

Μα θέλω να παίξω με τα κουβαδάκια μου!!

[Ellaki]

θα μου κάνεις το τραπέζι ????

[Θοδωράκος]

Αμέ, γιατί όχι; :lol:

Κάτσε όμως πρώτα να το δοκιμάσω μόνος μου, μην σας ξεκάνω όλους μαζί!

[Ellaki]

[ΙΩΑΝΝΑ]

θοδωρή

[Δωρουλα]

Θοδωρη!!

[Θοδωράκος]

Μόλις τα έφτιαξα και τα έφαγα... καλά, μιλάμε για εντελώς άλλο είδος φαγητού!! Τέλεια!! :lol: :lol:

Μένει να δω εάν θα έχουμε τίποτα στομαχικό στην πορεία...

Υ.Γ.: Τα υλικά που λέει στο βιντεάκι (100γρ αλεύρι, 1 αυγό) βγάζουν ένα γεμάτο και χορταστικό πιάτο. Οπότε τα πολλαπλασιάζεις επί όσα πιάτα θέλεις να βγάλεις.

Υ.Γ.2: Μου πήρε κοντά στο 40λεπτο να τα φτιάξω, αλλά αυτό γιατί έκανα κάνα-δυο λαθάκια στην πορεία και χρειάστηκε να επαναλάβω κάποια βήματα. Πιστεύω ότι γύρω στο 15λεπτο ανά μερίδα το θες.

Υ.Γ.3: Οικονομικά, υπολόγισα ότι τα υλικά για μια μερίδα είναι 0.37 ευρώ, οπότε οι πέντε μερίδες 1.85 ευρώ, ενώ το πακέτο μακαρόνια του σουπερ μάρκετ, που βγάζει και αυτό πέντε μερίδες, κάνει γύρω στα 0.70 λεπτά. Οπότε δεν συμφέρει, ακόμα και εάν βρεις κατάτι φθηνότερα υλικά, καθώς το κόστος είναι διπλάσιο. Όμως η γεύση και η χαρά της δημιουργιας, καθώς επίσης και η γνώση ότι βάζεις καλά και σωστά υλικά, νομίζω αντισταθμίζουν το κόστος και τον χρόνο. Επίσης, υποθέτω πως μπορείς εύκολα να κάνεις μακαρόνια με επι πλέον μυρωδικά, λαχανικά κλπ, οπότε είναι ένα ακόμα συν! Τέλος, τα φρέσκα μακαρόνια θέλουν 2 λεπτά βράσημο maximum, ενώ τα άλλα θέλουν τουλάχιστον ένα 10λεπτο, οπότε εξοικονομείς και ενέργεια!

[ALEXOULA]

Πολύ καλό σε βρίσκω Θοδωρή μου
κια πιο πολύ μ αρέσει γιατί το απολαμβάνεις

[Annoula]

Θοδωρή, στην επόμενη συνάντηση θα παρουσιαστείς με το ταπεράκι σου

[Ellaki]

νιαμ νιαμ

[Δωρουλα]

Θοδωρη!!!

[Valia]

παιδάκια, έφτιαξα ψωμάκι με αλεύρι ζέας και μαγιά χωρίς γλουτένη! είναι πεντανόστιμο, μοσχομυριστό και πολύ ελαφρύ, έχω ενθουσιαστεί!