ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ

[Δωρουλα]

Έχω μια συνταγή για μακαρόνια να γλύφετε τα δάχτυλα σας!Αγοράστε κατα προτίμηση τα linguine Barilla,είναι ζυμαρικά σε ένα μπλέ κουτί,άν όμως βαριέστε να ψάξετε για αυτά συγκεκριμένα γίνονται το ίδιο νόστιμά ότι και να έχετε απο μακαρόνια!Για ένα πακέτο μακαρόνια θέλει 3-4 φιλέτα κοτόπουλο, χρωματιστές πιπεριές,καλαμπόκι,κρέμα γάλακτος και απο μπαχαρικά πιπεράκι ρόζ,καγιέν και κανονικό,τζιντζερ σε σκόνη,αλατάκι!Βράζετε τα μακαρόνια να είναι al tente!Όχι πολύ βρασμένα δηλαδή,και για τη σάλτσα τσιγαρίζετε λιγάκι με λάδι το κοτόπουλο αφού το κόψετε κομματάκια και τις πιπεριές κομμένεσ και αυτές σε λωρίδες μεγάλες για να μη χαθούν τελείως!προσθέτετε καλαμπόκι, κρέμα γάλακτος, τα μπαχαρικά και αφού πάρουν βράση σε δυνατή φωτιά τα χαμηλώνετε μέχρι να πήξει καλά η κρέμα γάλακτος και να είναι έτοιμο το κοτόπουλο!ανακατέβετε και μαααααααααααααααααμ!Αφαιρέστε ότι θέλετε μόνο όχι το τζίντζερ!

[galazia_sfaira]

Ax νασαι καλα θα το δοκιμασω και θα σε πω!!!!!!!

[nikos]

Ερώτηση 1: Γίνεται να μην βάλω κρέας αφού είμαι vegeterian ή μήπως είναι βασικό συστατικό?
Δείχνει νόστιμο πάντως!

Ερώτηση 2: Η μπουγάτσα με κρέμα ξέρει κανείς πως γίνεται?

[Δωρουλα]

Δεν υπάρχει πρόβλημα άν δεν βάλεις κοτόπουλο!Είναι πεντανόστιμο!Νίκο Αθηναία είμαι, το Φεβρουαριο μετακόμισα μόνιμα Θεσσαλινίκη και δεν έχω εντριφήσει ακόμα στα Θεσσαλονικιότικα γλυκά, πάντως άν μάθω θα ενημερώσω!Προς στιγμήν αυτόπου μπορώ να κάνω είναι να σε καλέσω μαζί με τη Βάσω και την Εμμανουέλα και όποιον άλλο θέλει να τις φάτε εδώ!

[Vasoula]

Θα το μαγειρέψουμε επιτόπου Δωρούλα έ?
Χωρίς κοτόπουλο όμως...

Την μπουγάτσα μου την δίνω στον Νίκο...

[nikos]

Σε ευχαριστώ πολύ Δώρα! Πολύ γλυκό εκ μέρους σου! Σε ευχαριστώ...

Την μπουγάτσα μου την δίνω στον Νίκο

Ευχαριστώ!

[Δωρουλα]

Χωρίς, αρκεί να βάλουμε τζίντζερ μπόλικο!

[Maraki]

Γλυκά μου παιδιά τί κάνετε?
Έχω τόσο καιρό πλέον να μπώ στο forum..μπήκα για λιγο και είδα καινουργια πραγματάκια

Γλυκιά μου Δώρα τί κάνεις? Χαίρομαι πολύ που έγινες μέλος στο φόρουμ...ελπίζω να σε συναντήσω σύντομα και από κοντά και θα σου κάνω και κανένα τηλεφωνηματάκι.
Εύχομαι να είσαι πολύ καλά
Εγώ είμαι πολυ καλά, έχω όμως τόσο μεγάαααααααααλο φόρτο εργασίας που δεν προλαβαίνω!
Σε καμιά εβδομάδα όμως θα ξελασκάρω!

Φιλιά πολλά και γλυκά σε όλους σας

[Δωρουλα]

Μαράκι, τι κάνεις?Σε σκεφτόμουνα αυτές τις μέρες και τσουπ!Έσκασες μύτη!Σε φιλώ!

[Rainmaker]

Η συνταγή ακουγεται τέλεια.. .θα την δοκιμάσουμε με τον αδερφό μου την δευτέρα!!!! Μαράκι... χάθηκες... μας έλλειψες!

[Emmaki]

Πωπω.....τρελλαίνομαι....!!!

Κοτόπουλα, μακαρόνια, κρέμες!!!!!!!!!Δωράκι μου είσαι θεά...!!

Και αν θέλετε μπουγάτσα καλή....να πάτε στην Τατοΐου(προς τον παράδρομο της εθνικής στο ύψος Βαρυμπόμπη)...Εκπληκτική!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Μαράκι άντε ντε.......που είσαι...;;Ακόμα διακοπές...;;;;

Αντι για κρέας μπορείτε να βάλετε κι άλλες πιπεριές και μανιτάρια...μιαμ, γιαμ...!!!!!!!!!!



ουφ..ουφ...πολλά είπα!!!!

[Maraki]

Μαράκι... χάθηκες... μας έλλειψες!

Ηλία μου σ' ευχαριστώ πολύ...

Μαράκι άντε ντε.......που είσαι...;;Ακόμα διακοπές...;;;;

Εμμανουέλα μου, γύρισα γλυκιά μου τέλος Αυγούστου..Ελειπα 1 ολόκληρο μήνα και το χρειαζόμουν απόλυτα!!

Ομως έχω πολλή δουλειά και...δεν προλαβαίνω γενικότερα για πολλά πράγματα...! Συντόμως όμως θα τα βάλω σε μια σειρά. και θα επανέλθω στο φόρουμ δριμύτερη!

[Rainmaker]

Έτσι να μαζευόμαστε πάλι όλοι...χεχεχχεχε :lol: 8)

[Emmaki]

Θέλω να δοκιμάσω κάτι εξωτικό...κάτι περίεργο...(οχι γκουρμε...το τονίζω...!!) :shock:

Έχετε κάτι να προτείνετε;;;;;

[Spyros]

Σαν σνακ (αν και στην καθησιά μου το κάνω και γεύμα :lol: ), λατρεύω τις ινδικές τηγανιτές πιτούλες που γίνονται τραγανές σαν τσιπς. Τις βρίσκω στο Βασιλόπουλο, Puppodums νομιζω λέγονται.
Τα βουτάς και σε ότι σάλτσα θες...