ΑΥΤΟΙ ΜΠΟΡΟΥΝ ... ΕΜΕΙΣ ???

[ALEXOULA]

Το υπέροχο boroume.gr

Ξενοδοχεία της Αθήνας μαγειρεύουν για άπορους

Της Λινας Γιανναρου για την καθημερινή από το υπέροχο boroume.gr

«Εχω φτιάξει πολύ ωραία ψαρόσουπα βελουτέ με λαχανικά, σκορπίνα, μυλοκόπι και πεσκανδρίτσα για έξι άτομα. Γνωρίζω ότι δεν είναι πολύ, αλλά θα μπορούσα να το διαθέσω σήμερα. Μαργαρίτα Β.». Ηταν Κυριακή βράδυ όταν το παραπάνω sms έφτασε στο κινητό της Ξένιας Παπασταύρου.Μπορεί το «Μπορούμε», η οργάνωση με στόχο την αξιοποίηση του περισσευούμενου φαγητού για κοινωφελή σκοπό να γνωρίζει συγκινητική επιτυχία, όμως θαύματα δεν γίνονται. «

Οι υπηρεσίες κλειστές κι εγώ με τα παιδιά άρρωστα» λέει στην «Κ». Καλεί τον αριθμό. «Τυχαία, η γυναίκα έμενε πολύ κοντά σε ένα από τα ιδρύματα που συνεργαζόμαστε, ένα γηροκομείο. Την ενημέρωσα και λίγο αργότερα μετέφερε η ίδια το καζάνι με τη σούπα στους ηλικιωμένους γείτονές της». Το κινητό χτύπησε ξανά: «Σας ευχαριστώ πολύ που μου δώσατε την ευκαιρία να βοηθήσω. Καλό σας βράδυ».
Πόσες τέτοιες ιστορίες... Οταν η Ξένια, εθελόντρια της Τράπεζας Τροφίμων, σχεδίαζε στο μυαλό της ένα δίκτυο που θα κατάφερνε να φέρει σε επαφή εταιρείες εστίασης με ιδρύματα, δεν μπορούσε να διανοηθεί τις κρυμμένες αλλαγές που θα ανακάλυπτε στην ελληνική κοινωνία. Φούρνοι της γειτονιάς και ζαχαροπλαστεία, αλυσίδες εστιατορίων και εταιρείες catering δηλώνουν μαζικά το «παρών», πολλές φορές σιωπηλά, με την υπόμνηση να μην αναφερθεί καν η επωνυμία τους.

Περισσότεροι από 500 εθελοντές απ’ όλη τη χώρα ζητούν να συμμετάσχουν, οικιακοί μάγειρες και καταστηματάρχες εκδηλώνουν πραγματική έγνοια και διάθεση να προσφέρουν. Κάπως έτσι, τόνοι φρέσκου φαγητού που μέχρι σήμερα πετάγονταν στα σκουπίδια, από φραντζόλες ψωμιού μέχρι γκουρμέ πιάτα εστιατορίου που δεν «έφυγαν», βρίσκουν τον δρόμο για ανθρώπους που τα έχουν πραγματικά ανάγκη. Και είναι πολλοί: Η οργάνωση συνεργάζεται με περισσότερα από 400 ιδρύματα και συσσίτια, κατάλογος που συνεχώς μεγαλώνει. Μυστικό της επιτυχίας το γεγονός ότι οι εταιρείες εστίασης δικτυώνονται με ιδρύματα ή συσσίτια της περιοχής τους, με αποτέλεσμα να μην απαιτείται αποθήκευση του προσφερόμενου φαγητού. «Ετσι λειτουργούμε σε πολλαπλά σημεία, ανέξοδα και πολύ πιο γρήγορα», εξηγεί η Ξένια. Κι εμείς «ξαναβρισκόμαστε» στις γειτονιές μας.

Λες και «απασφαλίστηκε» η προσφορά. Η Ενωση Ξενοδόχων Αθηνών-Αττικής (ΕΞΑ-Α), για παράδειγμα, εδώ και καιρό αναζητούσε τρόπο να ενισχύσει όσους έχουν ανάγκη. Μέσω του «Μπορούμε», σήμερα 25 ξενοδοχεία της Αθήνας παρασκευάζουν κάθε εβδομάδα από πενήντα γεύματα το καθένα για ιδρύματα και συσσίτια. «Δεν ήθελαν απλώς να δίνουν το φαγητό που περίσσευε από τα εστιατόριά τους. Ηθελαν να μαγειρεύουν ειδικά για τον σκοπό και μάλιστα να ενισχύουν ιδρύματα της περιοχής τους», εξηγεί η κ. Παπασταύρου. «Είναι σημαντικό εξάλλου οι άνθρωποι που έχουν ανάγκες να λαμβάνουν βοήθεια στη γειτονιά τους, όχι να χρειάζεται να μετακινούνται μακριά και να στήνονται σε ουρές». Η διάθεση συμμετοχής στο εγχείρημα αφορά όλη την αλυσίδα, από την ΕΞΑ-Α και τις διοικήσεις των ξενοδοχείων μέχρι τους σεφ και τους βοηθούς τους. «Αφανείς ήρωες, τα παιδιά στις κουζίνες δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους, ετοιμάζοντας με απίστευτο κέφι θρεπτικά και νόστιμα πιάτα».

Τα αθηναϊκά ξενοδοχεία έχουν αποδειχθεί «θησαυρός» και σε θέματα εξοπλισμού. «Αυτές οι μονάδες διαθέτουν πάρα πολλά σκεύη και συσκευές, τα οποία ενώ είναι σε άριστη κατάσταση παραμένουν σε αποθήκες. Κάθε εβδομάδα, συγκεντρώνουμε μια λίστα με αυτά που χρειάζονται τα ιδρύματα της Αθήνας και στέλνουμε ένα email στην ΕΞΑ-Α. Εκείνοι ενημερώνουν τα μέλη τους και ανάλογα μας απαντούν για το τι μπορούν να προσφέρουν. Τους έχουμε ζητήσει τα πάντα, από κουρτίνες, μέχρι πλυντήρια. Πάντα ανταποκρίνονται».

Αυξάνονται οι προσφορές
Την ίδια ώρα, στον χορό της προσφοράς εισέρχονται η μία μετά την άλλη μεγάλες αλυσίδες εστίασης, ζαχαροπλαστείων κ. λπ. «Παλιότερα θα χρειαζόταν να ξοδέψεις πολύ χρόνο και ενέργεια για να τους πείσεις. Τώρα σε παίρνουν οι ίδιοι και σου ζητούν να συμμετέχουν». Οπως πάντα, φυσικά, ο κόσμος προσφέρει από το υστέρημά του. «Εχω φτιάξει 15 βαζάκια γλυκό του κουταλιού νεράντζι από τη νεραντζιά του κήπου μου και θα ήθελα να το προσφέρω», έγραψε η Νάνσυ στη σελίδα του «Μπορούμε» στο Facebook.

Ομως και ο άλλος πόλος, αυτός της ανάγκης, μεγαλώνει. Πριν από ένα χρόνο, το συσσίτιο του Δήμου Ζωγράφου παρείχε δύο γεύματα την εβδομάδα σε 70 άτομα -σήμερα σε 430 (το κριτήριο είναι εισόδημα 6.000 ευρώ/χρόνο). Οπως αναφέρει η κ. Παπασταύρου, τον Δεκέμβριο από την Εστία Τροφίμων Πεντέλης εξυπηρετούνταν 150 άνθρωποι, σήμερα 300. «Πολλοί δήμοι ζητούν τη συνδρομή μας προκειμένου να συγκεντρώσουν τρόφιμα για σχολεία. Οι ανάγκες είναι μεγάλες...».

Οι εκπλήξεις δεν έχουν τελειωμό. «Βράδυ Καθαράς Δευτέρας, μας τηλεφωνεί η κ. Αντωνία που έχει φούρνο στο Αιγάλεω για να μας πει ότι της περίσσεψαν 70 λαγάνες και θέλει να τις προσφέρει. Τηλεφώνησα στην κοινωνική υπηρεσία του Δήμου μπας και... Ηταν όλοι εκεί και δούλευαν! Μας είπαν ότι φυσικά χρειάζονταν το ψωμί για τον κόσμο και έτσι η κ. Αντωνία “έσωσε” τις λαγάνες της».

στη Φωτογραφία η Ξένια Παπασταύρου στο κατάστημα του Παναγιώτου Βλάχου “ΤΟ ΑΓΡΟΤΙΚΟΝ” στην Ανω Αγορά της Φιλοθέης το οποίο με τη δικτύωση του ΜΠΟΡΟΥΜΕ προσφέρει τα λαχανικά και τα φρούτα που περισσεύουν στο Ελληνικό Κέντρο Προαγωγής Κοινωνικής και Ψυχικής Υγείας «ΠΟΡΕΙΑ» στο Χαλάνδρι και στη Στέγη Ανηλίκων Νέας Ιωνίας.


http://www.boroume.gr/

[VasilisM]

Εξαιρετικο!!!

Αχ εδώ να δείτε τι φαγητό πετάμε..

[ARTYADIS]

Τι συγκινητικό! Τελικά υπάρχει ανθρωπιά! Αυτή η χρεωκοπία έχει να μας διδάξει πολλά!

[Ταρούλα]

[Danielli]

Πολύ όμορφη κινηση !!

[Δωρουλα]

τι καλα!!

[O_ΑΣΥΝΕΙΔΗΤΟΣ]

Μπορουμε να ειμαστε ανθρωποι ακομα

[Fotinoula]

[AMALIA]

[Sofoula]

Αυτά είναι! Ας θυμηθούμε οτί μπορούμε..!

[Annoula]

[Ελενα Κ.]

[Ellaki]

εξαιρετική πρωτοβουλία

[Ellaki]

ΗΠΑ: Κίνημα πολιτών κατά των " έξυπνων " μετρητών ρεύματος στο Τέξας
30-08-2012 18:37:24



Η «σπίθα» που κατάφερε να «ανάψει» το κίνημα των πολιτών στο Τέξας των ΗΠΑ, αλλά και σε άλλες πολιτείες όπως η Καλιφόρνια, και ταυτόχρονα να γνωστοποιήσει ευρύτερα το θέμα των «έξυπων μετρητών ηλεκτρικού ρεύματος» ήταν η ένοπλη επίθεση που δέχθηκε ένας υπάλληλος εταιρείας ηλεκτρικής ενέργειας από μια κάτοικο του Χιούστον, όταν αρνήθηκε να απομακρυνθεί από το σπίτι της, επιμένοντας να τοποθετήσει τον «έξυπνο μετρητή ηλεκτρικού ρεύματος».


«Εδώ είναι Τέξας» δήλωσε η Θέλμα Ταόρμινα κατά τη διάρκεια σχετικής δημόσιας συζήτησης. Και πρόσθεσε : «Έχουμε το δικαίωμα να επιλέγουμε ποιες συσκευές θέλουμε στο σπίτι μας». «Αρχικά είχα κάποιες ανησυχίες αλλά στο τέλος διαπίστωσα ότι πρόκειται για μια συσκευή παρακολούθησης», κατέληξε η ίδια.


Η Θέλμα Ταόρμινα, ίδρυσε κίνημα πολιτών εναντίον των μετρητών με το οποίο συμφωνούν και βουλευτές από το Τέξας. Ο Ρεπουμπλικανός Ντένις Μπόνεν, για παράδειγμα, εξέφρασε τη «βαθιά ανησυχία» του ότι το πρόγραμμα «επιβάλλει» τους έξυπνους μετρητές στους Τεξανούς ακόμη και χωρίς τη συγκατάθεσή τους.


Ο Ντέιβιντ Σίμσον, επίσης Ρεπουμπλικανός, τάχθηκε υπέρ της επιλογής από τους ίδιους τους καταναλωτές και δεσμεύτηκε να κάνει σχετική εισήγηση στη Βουλή.


Ορισμένοι από τους παρευρισκόμενους στη συζήτηση διαμαρτυρήθηκαν, ακόμη, για προβλήματα υγείας που, όπως υποστηρίζουν, τους προκάλεσε η παλμική ακτινοβολία των συσκευών. Οι περισσότερες ανησυχίες πάντως σχετίζονται με τα προσωπικά δεδομένα των χρηστών και με το γεγονός ότι οι μετρητές κρατούν αρχεία για τη χρήση ηλεκτρικού ρεύματος μεταδίδοντάς τα ανά τακτά χρονικά διαστήματα στους παρόχους.


Σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής στοιχεία η πιλοτική τοποθέτηση εξυπνων μετρητών στο Τέξας αποτελεί ένα έργο που θα κοστίσει πάνω από 600 εκατ. δολάρια. Παρόμοιες ενέργειες γίνονται και σε άλλες πολιτείες, όπως η Καλιφόρνια. Μάλιστα, κάτοικος της πολιτείας αυτής ανέφερε στα μέσα μαζικής ενημέρωσης ότι η εταιρεία του δεν του παρέχει πλέον καμία εξυπηρέτηση π.χ. σε περίπτωση βλάβης ή άλλης δυσλειτουργίας του συστήματος, καθώς αρνήθηκε την τοποθέτηση «έξυπνου μετρητή» στο σπίτι του.


Σε άλλες περιοχές, πάλι, πολίτες των ΗΠΑ κάνουν ομαδικές καταγγελίες, μέσω καταναλωτικών ενώσεων για υπέρογκες αυξήσεις στους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος από τη στιγμή που δέχθηκαν να τοποθετηθούν «έξυπνοι μετρητές» στα σπίτια τους.


Το φαινόμενο αυτό δεν περιορίζεται μόνο στο Τέξας και στις λοιπές πολιτείες των ΗΠΑ που εφαρμόζεται πιλοτικά η αλλαγή των μετρητών.. Σύντομα θα το δούμε και στην Ευρώπη και στη χώρα μας καθώς Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο έχει θέσει ως στόχο έξυπνους μετρητές να έχουν τα σπίτια του 80% του συνόλου των καταναλωτών ηλεκτρικής ενέργειας μέχρι το έτος 2020.


Ηδη, η ΔΕΗ επρόκειτο πριν τις εκλογές να ξεκινήσει πιλοτικά την εγκατάσταση 160.000 τέτοιων «έξυπνων μετρητών» ρεύματος, στους καταναλωτές των Νομών Ξάνθης, Λέσβου και Λευκάδας, με σκοπό να έχει αλλάξει σταδιακά τα ρολόγια όλων των πελατών της μέχρι την παραπάνω προθεσμία.


Πως λειτουργούν οι έξυπνοι μετρητές ως συσκευές παρακολούθησης


Σύμφωνα με τον Τζέρι Ντέι, εμπειρογνώμονα των ηλεκτρονικών και των μέσων ενημέρωσης από το Μπέρμπανκ της Καλιφόρνια, οι έξυπνοι μετρητές μπορούν να λειτουργήσουν ως συσκευές παρακολούθησης, όταν είναι εγκατεστημένοι στα σπίτια μας . Ειδικότερα:


1. Εντοπίζουν, μεμονωμένα, ηλεκτρικές συσκευές μέσα στο σπίτι και τις καταγράφουν όταν λειτουργούν προκαλώντας παραβίαση της ιδιωτικής μας ζωής.


2. Παρακολουθούν τη δραστηριότητα των νοικοκυριών κατά παράβαση των δικαιωμάτων τους και του οικιακού ασύλου.


3. Μεταδίδουν ασύρματα σήματα που μπορεί να υποκλαπούν από μη εξουσιοδοτημένα ή και άγνωστα πρόσωπα. Τα σήματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση της συμπεριφοράς των μελών του νοικοκυριού καθώς και της τοποθεσίας που βρίσκεται και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και από εγκληματίες.


4. Τα στοιχεία για τις καθημερινές συνήθειες και δραστηριότητες του ενοίκου ή του ιδιοκτήτη της κατοικίας συλλέγονται, καταγράφονται και αποθηκεύονται σε μόνιμες βάσεις δεδομένων οι οποίες είναι προσβάσιμες από άτομα που δεν έχουν άδεια να γνωρίζουν ή και να μοιράζονται αυτά τα ιδιωτικά δεδομένα.


5. Όσοι έχουν πρόσβαση στις βάσεις δεδομένων των έξυπνων μετρητών μπορεί να ελέγχουν ένα μόνιμο ιστορικό των δραστηριοτήτων των νοικοκυριών μαζί με το ημερολόγιο και την ώρα των καθημερινών μετρήσεων για να έχουν μια ιδιαίτερα επεμβατική και λεπτομερή εικόνα της ζωής των ενοίκων.


6. Οι βάσεις δεδομένων μπορούν να δοθούν σε άλλους ή να πέσουν στα χέρια εγκληματιών, εκβιαστών, αστυνομικών, χάκερς ασύρματων μεταδόσεων, εργαζόμενων σε εταιρείες ενέργειας, και άλλων άγνωστων μερών που μπορεί να ενεργήσουν ενάντια στα συμφέροντα των μελών του νοικοκυριού.


7. Οι «έξυπνοι μετρητές» είναι συσκευές επιτήρησης που παραβιάζουν τους νόμους υποκλέπτοντας τηλεφωνικές συνδιαλέξεις και καταγράφοντας και αποθηκεύοντας δεδομένα ιδιωτικών και προσωπικών δραστηριοτήτων και συμπεριφορών, χωρίς τη συναίνεση ή τη γνώση των ανθρώπων που παρακολουθούνται.


8. Είναι δυνατόν, για παράδειγμα, με την ανάλυση ορισμένων στοιχείων του «έξυπνου μετρητή», για μη εξουσιοδοτημένα και μακρινά μέρη να καθοριστούν ιατρικές παθήσεις, σεξουαλικές δραστηριότητες, φυσικές θέσεις των ατόμων μέσα στο σπίτι, και προσωπικές πληροφορίες για τις συνήθειες των ενοίκων.

(tovima.gr)

Τμήμα ειδήσεων defencenet.gr

[Ταρούλα]

Ααααααα θα μας τρελάνουν αυτοί, αν και τώρα που το ξανασκέφτομαι μπορεί να τους τρελάνουμε εμείς

Είναι δυνατόν, για παράδειγμα, με την ανάλυση ορισμένων στοιχείων του «έξυπνου μετρητή», για μη εξουσιοδοτημένα και μακρινά μέρη να καθοριστούν ιατρικές παθήσεις, σεξουαλικές δραστηριότητες, φυσικές θέσεις των ατόμων μέσα στο σπίτι, και προσωπικές πληροφορίες για τις συνήθειες των ενοίκων.