ΚΑΛΗΜΕΡΑ...ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ...ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ!!!!!

[Efthimia]

Αγγελα μου, μολις διαβασα την προηγουμενη σελιδα. Μια χαρα παει η πρακτικη, κανω και στο γιο μου (μου το ζηταει πολυ καιρο). Ο αντρας σου τι λεει? Πως του φανηκε? Οι δικες σου εμπειριες? Αν θες γραψε μου ενα πμ. Πολλα φιλια!!!

[Επισκέπτης]

Ευθυμίαμου, λυπήθηκα πολύ που δεν σε γνώρισα εκείνες τις μέρες του σεμιναρίου Ελπίζω όταν πάρεις και τον 2ο να σε δούμε κι εμεις οι υπόλοιποι...

[Evoula]

Καλημερούδια και καλό μήνα!
Μυρίζει φρεσκοκομμένο γρασίδι, δροσιά και καφέ ελληνικό και μερακλήδικο.
Νταννιελί χρόνια πολλά στο μωρό σου, τί γιορτη ήταν;
Γκίλνταααααα θεά της Κουζίνας, έχεις συνταγή για ταραμοσαλάτα;;;
Ευθυμάκι, Αγγέλα, φορουμόπαιδα πολλές


Γιάννη μου, μια θεά ήσουν καλή μου...
Αν ερχόσουν προς τα μέρη μας θα έκαιγες καρδιές

[galazia_sfaira]

Εσκασες μυτη Πατρινια;
χεχεχε ο καφες μου μέχρι εκει μυριζει έ;
ΑΧΧΧΧΧΧΧΧ απολαυση αυτος ο ντε και καφεϊνέ μμμμμμμμ

[Madraoulas]

Καλημεραααααα και καλο μηνααααααα

απο εχθες το βραδυ 'αλλαξα'..το νιωθω και σημερα..'βγηκα' απο το καβουκι μου..χεχεχεχε..και μ αρεσει πολυ...οπως παντα βεβαια

Βαλτε μαρτικι να μη σας καψει ο ηλιος

Νταννιελακι χρονια του πολλα!!..να τον χαιρεσαι

Γιαννακηηηηη...θελεις νατα φτιαξουμε ..αλλα θα κανεις χαλαουα πριν

[Ellaki]

καλημέρα σας

Βαλτε μαρτικι να μη σας καψει ο ηλιος

μόλις σκεφτόμουνα να πάω να φτιάξω
θέλεις κι εσύ ένα ?


;)

[Madraoulas]

ναι θελω ....

[galazia_sfaira]

Κι εγω θα φτειάξω αλλα το θελω χοντρο όχι εκεινη την γραμμουλα που βαζαμε μικρες....χεχε θα γελασει και το παρδαλο κατσικι και μαρεσειιιιιιιιιιιιιιι πως μαρεσει Θεε μου!!!

[Επισκέπτης]

Αγγελικούλα μου, έχω συνταγή, αλλα δοσολογία δεν μπορω να σου δώσω, αυτά τα κάνω "με το μάτι"

Βάζεις τον ταραμα -λευκό κατά προτίμηση-, στο μπλέντερ μαζί με λίγο λάδι και τον χτυπάς για ένα δυο λεπτα , για να "σπάσουν" τ΄αυγά και ν΄αφήσουν τη γεύση τους. Βάζεις μετά ένα κρεμμύδι και τα ξαναχτυπάς. Προσθέτεις μουλιασμένο μπαγιάτικο ψωμί και οσο λάδι τραβήξει για να γίνει ενα ομοιογενές μίγμα με τη ρευστότητα που προτιμας. Βάζεις και λεμονάκι κατά βούληση. Προσθέτοντας λάδι σφίγει, προσθέτοντας λεμόνι αραιώνει.

Η ποσότητα του ταραμά κι αυτή κατα βούληση. Με δυο γεμάτες κουταλιές της σούπας, κάνεις μια καλή ποσότητα προσθέτοντας και 4 περιπου μεγαλες φέτες ψωμί. Καποιοι να φανταστείς τον κάνουν σκέτο, χωρίς ψωμί καθόλου...αλλά είναι βέβαια λύσσα!

Ξεκινάς και προχωράς ανάλογα με το πως σου αρέσει!

Καλή Σαρακοστή!

[AMALIA]

Kαλημερα και καλο μηνα σε ολους!!!

Ευακι που σε χασαμε?
Τα γενεθλια του ειχε ο μικρος της Ντανυς..

[Μαιρη]

καλημερα φιλαρακια καλο μηνα σημερα μια ηλιολουστη μερα υπεροχη
Ντανυ ,Φωτεινουλα,Δωρα καλα να περασετε!!

Αγγελικούλα μου, έχω συνταγή, αλλα δοσολογία δεν μπορω να σου δώσω, αυτά τα κάνω "με το μάτι"

Βάζεις τον ταραμα -λευκό κατά προτίμηση-, στο μπλέντερ μαζί με λίγο λάδι και τον χτυπάς για ένα δυο λεπτα , για να "σπάσουν" τ΄αυγά και ν΄αφήσουν τη γεύση τους. Βάζεις μετά ένα κρεμμύδι και τα ξαναχτυπάς. Προσθέτεις μουλιασμένο μπαγιάτικο ψωμί και οσο λάδι τραβήξει για να γίνει ενα ομοιογενές μίγμα με τη ρευστότητα που προτιμας. Βάζεις και λεμονάκι κατά βούληση. Προσθέτοντας λάδι σφίγει, προσθέτοντας λεμόνι αραιώνει.

Η ποσότητα του ταραμά κι αυτή κατα βούληση. Με δυο γεμάτες κουταλιές της σούπας, κάνεις μια καλή ποσότητα προσθέτοντας και 4 περιπου μεγαλες φέτες ψωμί. Καποιοι να φανταστείς τον κάνουν σκέτο, χωρίς ψωμί καθόλου...αλλά είναι βέβαια λύσσα!

Ξεκινάς και προχωράς ανάλογα με το πως σου αρέσει!

Καλή Σαρακοστή!

πριν λιγο ειδα στη τηλεοραση να βαζουν στη ταραμοσαλατα και ψημενη πιπερια φλωρινης και ανακατευουν ολα μαζι.Δινει αλλη γευση!

[galazia_sfaira]

Kαλημέρα κορίτσια !!

[Μαιρη]

[Vasoula]

καλημέρα!

συμβουλή για την ταραμοσαλάτα...

μην την χτυπήσετε στο μπλέντερ γιατί την κάνει αλοιφη...

δοκιμάστε με το γουδοχέρι...

Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο

και όσο χτυπάτε ρυθμικά το γουδί, νιώστε τον παλμό της καρδιάς σας να απλώνεται στο μίγμα...

Μετά θα με θυμηθείτε... ;)


Και όσοι έχετε σύμβολα βάλτε και ένα τσκρ την ώρα που χτυπάτε...

[Μαιρη]

Βασουλα καλημερα ευχαριστουμε για τις συμβουλες καλα να περασεις!