ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ

[Ellaki]

ευχαριστούμε

[margaritarenia]

[Fotinoula]

[ALEXOULA]

ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ


Βράστε δεντρολίβανο για 10 λεπτά: Τα οφέλη και οι επιπτώσεις



Το δεντρολίβανο, ένα βότανο που φημίζεται όχι μόνο για τις αρωματικές του ιδιότητες στον γαστρονομικό κόσμο, αλλά και για την πληθώρα των πλεονεκτημάτων του για την υγεία, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και αιώνες.
Το βράσιμο δεντρολίβανου για 10 λεπτά είναι μια απλή διαδικασία που μπορεί να έχει αξιοσημείωτες επιπτώσεις στην υγεία και την ευεξία.Τι συμβαίνει όμως όταν το κάνετε αυτό;
Ας βουτήξουμε στον συναρπαστικό κόσμο αυτού του βοτάνου και στα ισχυρά του οφέλη.


1. Εισαγωγή στο δεντρολίβανο: Μια ματιά στην ιστορική του σημασία
Πριν εμβαθύνουμε στην πράξη του βρασμού αυτού του βοτάνου, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τις ρίζες του. Το δεντρολίβανο εκτιμάται ιδιαίτερα για τις φαρμακευτικές και μαγειρικές του χρήσεις από την αρχαιότητα. Οι Ρωμαίοι, οι Έλληνες, ακόμη και οι Αιγύπτιοι είχαν μια θέση για το δεντρολίβανο στους αντίστοιχους πολιτισμούς τους.


2. The Science Behind Boiling Rosemary
Η Εκχύλιση των Ευεργετικών Ενώσεων
Όταν βράζετε δεντρολίβανο, ειδικά για μεγάλο χρονικό διάστημα όπως 10 λεπτά, ουσιαστικά εξάγετε τις βιοδραστικές ενώσεις από το βότανο στο νερό. Αυτές οι ενώσεις είναι ο λόγος πίσω από τα διαφημιζόμενα οφέλη για την υγεία του δεντρολίβανου.

Η διατήρηση των θρεπτικών συστατικών

Το βράσιμο, σε αντίθεση με το τηγάνισμα ή το ψήσιμο, μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ορισμένων από τις ευαίσθητες ενώσεις του δεντρολίβανου. Με το βράσιμο του, διασφαλίζετε ότι η πλειονότητα των ιδιοτήτων του που τονώνουν την υγεία διατηρείται στο νερό.

3. Οφέλη για την υγεία από το βρασμένο νερό δενδρολίβανου
Γνωστικές βελτιώσεις
Το δεντρολίβανο έχει συνδεθεί με γνωστικές βελτιώσεις. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι ενώσεις του δεντρολίβανου μπορούν να ενισχύσουν τη μνήμη, να αυξήσουν την προσοχή και ακόμη και να καταπολεμήσουν τη γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία.


Αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Η ένωση ροσμαρινικό οξύ, που υπάρχει στο δεντρολίβανο, έχει ισχυρά αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Η κατανάλωση βρασμένου νερού δεντρολίβανου μπορεί έτσι να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων των φλεγμονωδών ασθενειών.

Πεπτική Υγεία
Για αιώνες, το δεντρολίβανο έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαφόρων πεπτικών προβλημάτων. Μπορεί να διευκολύνει τη δυσπεψία, να μειώσει τα αέρια και ακόμη και να βοηθήσει με πιο χρόνιες παθήσεις όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.


Οφέλη για το δέρμα και τα μαλλιά
Η χρήση βρασμένου νερού δεντρολίβανου ως ξέβγαλμα για τα μαλλιά σας μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα πιο λαμπερές, πιο δυνατές τρέσες. Χρησιμοποιείται επίσης ως τοπική θεραπεία για δερματικές παθήσεις, προάγοντας μια πιο υγιή επιδερμίδα.

Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος
Με τις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, το δεντρολίβανο μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας τον οργανισμό να καταπολεμά τις ασθένειες πιο αποτελεσματικά.


Μείωση άγχους και άγχους
Η εισπνοή του αρώματος του δεντρολίβανου ή η κατανάλωσή του μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένα επίπεδα κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες. Αυτό το καθιστά φυσικό φάρμακο για το στρες και το άγχος.


4. Τρόποι για να καταναλώνετε βρασμένο νερό δεντρολίβανου
Ως τσάι
Μόλις βράσετε το δεντρολίβανο, μπορείτε να πιείτε το νερό ως τσάι από βότανα. Μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμόνι ή μια πινελιά μέλι για περισσότερη γεύση.


Στη Μαγειρική
Το νερό που λαμβάνετε από το βράσιμο δεντρολίβανου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για σούπες ή σάλτσες, προσθέτοντας μοναδική γεύση και οφέλη για την υγεία στα πιάτα σας.


Ως επίκαιρη λύση
Ψύξτε το βρασμένο νερό δεντρολίβανου και χρησιμοποιήστε το ως ξέβγαλμα για τα μαλλιά σας μετά το λούσιμο ή ως τονωτικό για το δέρμα σας.

5. Πιθανές Παρενέργειες
Αν και το δεντρολίβανο είναι ευεργετικό, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένες παρενέργειες.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν αλλεργικές αντιδράσεις ή γαστρεντερικά προβλήματα. Όπως πάντα, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν κάνετε σημαντικές αλλαγές στη διατροφή ή στη ρουτίνα υγείας κάποιου.



6. Η ετυμηγορία
Το βράσιμο δεντρολίβανου για 10 λεπτά είναι κάτι περισσότερο από μια απλή πράξη. είναι μια πύλη για την αξιοποίηση των μυριάδων πλεονεκτημάτων που προσφέρει αυτό το βότανο. Είτε αναζητάτε μια γνωστική τόνωση, πιο υγιές δέρμα και μαλλιά ή ένα φυσικό ανακουφιστικό από το άγχος, το δεντρολίβανο μπορεί να είναι απλώς η απάντηση που αναζητούσατε.


Από τις κουζίνες των προγόνων μας μέχρι τα εργαστήρια των σύγχρονων επιστημόνων, το δεντρολίβανο συνεχίζει να αποδεικνύει την αξία του. Έτσι, την επόμενη φορά που θα σκεφτείτε μια φυσική θεραπεία για ένα πρόβλημα, θυμηθείτε τη δύναμη του βρασμού αυτού του αρχαίου βοτάνου. Η λύση μπορεί να είναι απλώς μια κατσαρόλα με βραστό νερό και μερικά κλωνάρια δεντρολίβανου μακριά.

ΠΗΓΗ :craftygoldenmom

[Ellaki]

[Μάνος]

Ευχαριστούμε

[margaritarenia]

[ALEXOULA]

Οι 12 "θεοί" της Φύσης που μας απαλλάσσουν από το Άγχος!




Μπορεί το άγχος να πρωταγωνιστεί πλέον στη ζωή μας λόγω δεκάδων παραγόντων που το καθιστούν αναπόφευκτο, ωστόσο οφείλουμε να βρούμε τρόπους να προστατεύουμε τη ψυχική μας υγεία και κατ΄επέκταση την ποιότητα ζωής μας.

Προς αυτόν το σκοπό μπορούμε να επιστρατεύσουμε τη φύση και μια σειρά από ευεργετικά βότανα που πρέπει να μας συντροφεύουν καθημερινά αποτελώντας την ασπίδα που χρειαζόμαστε για να απομακρύνουμε τις επιπτώσεις από εντάσεις, κακές ειδήσεις, κούραση, γκρίνιες και ό,τι άλλο μας ταλαιπωρεί.

Ιδού τα 12 πλέον καταπραϋντικά βότανα που μπορούμε να τα βρούμε εύκολα σε είδη υγιεινής διατροφής, καταστήματα βιολογικών προϊόντων ή ακόμα και σε super market.

ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ

Χρησιμοποιείται από τον 18ο αιώνα ως ηρεμιστικό του νευρικού συστήματος. Είναι γνωστή για τις χαλαρωτικές ιδιότητές της και περιλαμβάνεται σε αρκετά φαρμακευτικά σκευάσματα που ηρεμούν τον οργανισμό.

Η βαλεριάνα μειώνει το άγχος, την υπερένταση και τις υστερικές κρίσεις, ενώ η χρήση της ήταν γνωστή από την αρχαιότητα. Μεταξύ άλλων αναφέρεται σε κείμενα του Πλίνιου και του Διοσκουρίδη.

Τα έλαια που περιέχει έχουν παρόμοια δράση με τις βιοδιαζεπίνες, ενώ στο παρελθόν χρησιμοποιείτο και κατά της επιληψίας.

Μικρές δόσεις αφεψήματος από τη ρίζα του φυτού ανακουφίζουν από τον πονοκέφαλο ενώ παράλληλα ηρεμούν και καταπολεμούν την αϋπνία.

ΠΑΣΣΙΦΛΟΡΑ

Στην Ελλάδα καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό γνωστό ως «ρολόι», όμως ήταν ιδιαίτερα δημοφιλής στους βοτανολόγους της Ευρώπης από τον 16ο αιώνα οι οποίοι τη χρησιμοποιούσαν ευρέως στα παρασκευάσματά τους.

Τα σημαντικότερα συστατικά της είναι τα φλαβονοειδή, ιδίως η απιγενίνη και η ισοβιτεξίνη, και οι γλυκοσίδες, μεταξύ άλλων η γυνοκαρδίνη.

Τα άνθη, τα φύλλα και οι στήμονές της χρησιμοποιούνται νωπά ή αποξηραμένα για τις ηρεμιστικές ιδιότητές τους.

Η πασσιφλόρα είναι εξαιρετικά χρήσιμη στη θεραπεία της αϋπνίας, της διέγερσης, της οξυθυμίας και του άγχους.

ΥΠΕΡΙΚΟ ή ΒΑΛΣΑΜΟΧΟΡΤΟ

Διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στις δεισιδαιμονίες του Μεσαίωνα καθώς την εποχή εκείνη θεωρείτο ότι είχε τη δύναμη να διώχνει τους δαίμονες.

Έχει ηρεμιστική δράση και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης.

Αναφέρεται ακόμη και σε αρχαία κείμενα του Γαληνού ως αντικαταθλιπτικό, ενώ επιστημονικές μελέτες απέδειξαν ότι είναι εξίσου αποτελεσματικό με τα τρίκυκλα αντικαταθλιπτικά όταν αυτά χορηγούνται σε μικρές δόσεις.

Αντενδείκνυται για γυναίκες που χρησιμοποιούν αντισυλληπτικά, ασθενείς που λαμβάνουν κυκλοσπορίνες ή πάσχουν από νόσους του ήπατος.

Τις θεραπευτικές του ιδιότητες γνώριζαν οι αρχαίοι Ελληνες, οι Ιταλοί, οι Αραβες και οι Πέρσες.

ΧΑΜΟΜΗΛΙ

Ήταν γνωστό από την αρχαιότητα ενώ οι Αιγύπτιοι το είχαν αφιερώσει στον θεό Ήλιο που θεωρείτο γιατρός των μολυσματικών ασθενειών.

Το τσάι του χαμομηλιού είναι χαλαρωτικό και συστήνεται για την επίτευξη ψυχικής ηρεμίας.

Η γλυκίνη που βρέθηκε ότι περιέχεται στο χαμομήλι μειώνει τους μυϊκούς σπασμούς, ενώ σύμφωνα με τους επιστήμονες παραμένει στο αίμα για περίπου 2 εβδομάδες μετά την κατανάλωση του ροφήματος.

Το χαμομήλι χρησιμοποιείται για παθήσεις νευρικής φύσεως όπως νευραλγίες, αϋπνίες, ζαλάδα, κρίσεις άσθματος και ημικρανίες και περιέχει φλαβονοειδή, κουμαρίνες, χολίνη, πυρίτιο, άλατα ασβεστίου, μαγνησίου και καλίου.

ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ

Είναι ηρεμιστικό βότανο και σε μεγάλες δόσεις ναρκωτικό.

Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη μαγειρική, όμως παράλληλα έχουν αναγνωριστεί οι θεραπευτικές ιδιότητές της καθώς το ρόφημα της μαντζουράνας καταπραΰνει το νευρικό σύστημα.

Βοηθά στην ανακούφιση από το άγχος, τις αϋπνίες και τους πονοκεφάλους.

Είναι γνωστή από την αρχαιότητα και χρησιμοποιείτο ως φάρμακο από τους Αιγύπτιους και τους Άραβες, ενώ συναντάται στη μεσογειακή φύση.

Κατά των νευρικών πονοκεφάλων συστήνεται το αφέψημα ή το έγχυμα της.

MΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ

Αυτό το βότανο, που ανήκει στην οικογένεια του δυόσμου, είναι ευεργετικό στις νευρικές ανωμαλίες. Θεωρείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια βάλσαμο για προβλήματα άγχους, μειωμένης μνήμης και μελαγχολίας.

Άλλωστε, επιστημονική έρευνα απέδειξε ότι το μελισσόχορτο είναι πολύ δραστικό κατά του πανικού και ότι βοηθά την ήρεμη σκέψη σε κρίσιμες στιγμές.

Αυξάνει τη δράση του σε συνδυασμό με το λεμόνι ενώ δρα και κατά της αϋπνίας όταν συνδυαστεί με ζυθοβότανο και βαλεριάνα.

Ως χαλαρωτικά του νευρικού συστήματος χρησιμοποιούνται το τσάι του στο μπάνιο και τα αιθέρια έλαια του.

ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ

Οι βοτανολόγοι αναγνωρίζουν στο βότανο αυτό σωρεία θεραπευτικών ιδιοτήτων, μια από τις οποίες είναι ότι μετριάζει τον ερεθισμό του νευρικού συστήματος και κατευνάζει τον εγκέφαλο.

Το έγχυμα του χρησιμοποιείται κατά των νευρικών διαταραχών, του τρεμουλιάσματος και των καταθλιπτικών καταστάσεων.

Οι Άραβες, οι οποίοι θεωρούσαν το φασκόμηλο γιατρικό για κάθε είδους ασθένεια ενώ συνήθιζαν να λένε «Πώς μπορεί ο άνθρωπος να πεθάνει όταν στον κήπο του έχει φασκόμηλο;».

Οι Αρχαίοι Έλληνες είχαν εκτιμήσει την ευεργετική του δράση ενώ οι Κινέζοι αντάλλασσαν στα λιμάνια δύο κιβώτια από το τσάι τους με ένα κιβώτιο φασκομηλιάς.

ΜΠΕΛΑΝΤΟΝΑ


Είναι καταπραϋντικό του νευρικού συστήματος αλλά και πολύ επικίνδυνο βότανο.

Όταν χρησιμοποιείται εσωτερικά καταπραΰνει τις νευρικές εντάσεις, θεραπεύει τους πόνους και καταπολεμά τους σπασμούς.

Παράλληλα έχει πλήθος θεραπευτικών ιδιοτήτων μεταξύ των οποίων η αντιμετώπιση του άσθματος, του κοκίτη και της επιληψίας.

Το δηλητήριο της είναι γνωστό από τον 15ο αιώνα ενώ χρησιμοποιείτο ευρέως στη μαγεία και ως τοπικό αναισθητικό πριν από χειρουργικές επεμβάσεις.

Λόγω της έντονης τοξικότητας του θα πρέπει να καταναλώνεται μόνο κατόπιν ιατρικής συμβουλής.

ΣΚΟΥΤΕΛΑΡΙΑ

Είναι ένα μικρό φυτό της Βορείου Αμερικής που φθάνει σε ύψος τα 45 εκατοστά και χρησιμοποιείται ως ήπιο ηρεμιστικό και βοηθητικό του ύπνου.

Οι πικρές ουσίες που περιέχει βοηθούν αποτελεσματικά την πέψη.

Παλαιότερα θεωρείτο ότι βοηθούσε στην αντιμετώπιση της υστερίας και της επιληψίας.

Η σκουτελάρια τονώνει αποτελεσματικά το νευρικό σύστημα και περιορίζει το άγχος, την κατάθλιψη και τους νευρικής φύσεως πονοκεφάλους.

Το κακό με το βότανο αυτό είναι ότι δεν μπορεί να βρεθεί εύκολα καθώς διατίθεται σε μικρές ποσότητες στη φύση.

ΤΙΛΙΟ

Ονομάζεται και φλαμουριά.

Είναι γνωστό για τις καταπραϋντικές και ηρεμιστικές του ιδιότητες και η κατανάλωσή του θεωρείται ιδανική επιλογή για τις απογευματινές ή νυχτερινές ώρες, αφού απαλλάσσει τον άνθρωπο από το στρες της ημέρας.

Θεωρείται χαλαρωτικό ίαμα, ιδανικό για τη νευρική ένταση. Τα φύλλα του περικλείουν ένα αιθέριο έλαιο -που μοιάζει με την καμφορά-, τανίνη και ρητίνες. Το τσάι του δρα κατά των σπασμών, λειτουργεί ως καταπραϋντικό και είναι χρήσιμο κατά της υστερίας.

Είναι ελαφρώς υπνωτικό ενώ παράλληλα καταναλώνεται κατά της υπέρτασης.

Περιέχει πτητικά έλαια σε φαρνεζόλη, διάφορα γλουκονικά, σάκχαρα, στυπτικά και ουσίες παρόμοιες με τη βιταμίνη Ε.

ΠΡΙΜΟΥΛΑ

Είναι ένα εξαιρετικά χαλαρωτικό και ηρεμιστικό βότανο γενικής χρήσης.

Η πριμούλα είναι ένα σπάνιο βότανο που καταπολεμά την υπερένταση και το στρες, δρα κατά της αϋπνίας ενώ παράλληλα ενδυναμώνει την καρδιά και το νευρικό σύστημα.

Ανακουφίζει από ημικρανίες και πονοκεφάλους νευρικής φύσεως, ενώ είναι ωφέλιμη και σε περιπτώσεις προδιάθεσης για εγκεφαλικό.

Συνήθως συνδυάζεται με άλλα χαλαρωτικά νευροτονωτικά βότανα και χρησιμοποιείται με τη μορφή αφεψήματος.

ΛΥΚΙΣΚΟΣ
Δρα ως ήπιο κατασταλτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος, κάτι το οποίο είχε γίνει αντιληπτό από παλιά, όταν οι ζυθοποιοί του 11ου αιώνα θεωρούσαν ότι ο λυκίσκος και η μπίρα ενθαρρύνουν τη μελαγχολική διάθεση.

Ο λυκίσκος καταναλώνεται με τη μορφή αφεψήματος ενώ στην Ελλάδα η καλλιέργειά του είναι περιορισμένη, με τις μεγαλύτερες ποσότητες να καλλιεργούνται στην Ήπειρο.

Λόγω των κατευναστικών του ιδιοτήτων δεν θα πρέπει να καταναλώνεται από ανθρώπους που πάσχουν από κατάθλιψη.

Πηγή : ΘΕΡΑΠΕΥΤΗΣ

[Μάνος]

Ευχαριστούμε Αλεξάκι μας!

[Βικούλα]

Ευχαριστούμε πολύ Αλεξιακι μας

[Δωρουλα]

Ευχαριστούμε Αλεξιάκι μας

[Ellaki]

[ALEXOULA]

ΚΑΝΕΛΑ ΚΕΥΛΑΝΗΣ




Βάλτο άμεσα στην διατροφή σου - Ρίχνει το ζάχαρο & ελέγχει τους θρόμβους

Μάθετε ποια πολύτιμα βότανα μειώνουν το σάκχαρο στο αίμα και διαλύουν τους θρόμβους στο αίμα

Στο παρελθόν, το αλάτι και η μαστίχα Χίου, μαζί με άλλα βότανα, ήταν πολύτιμα αγαθά.

Σήμερα, πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι το βότανο αυτό είναι ιδανικό για τη θεραπεία και την ενδυνάμωση του οργανισμού μας και η διατροφική του αξία αυξάνεται καθημερινά.

Ο λόγος γι' αυτό έγκειται στην κανέλα κευλάνης, η οποία έχει αγαπημένο άρωμα και ευχάριστη γεύση.


Εδώ και γενιές, η κανέλα έχει εκτιμηθεί για τις ιδιότητες της στην ανθρώπινη υγεία. Συγκεκριμένα, έχει υποστηριχθεί ότι ωφελεί τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, κάτι που είναι σημαντικό για τα άτομα με διαβήτη.
Πέρα όμως από τα βιολογικά της χαρακτηριστικά, ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη διατροφική της αξία, η οποία θεωρείται θεραπευτική για πολλούς.

Αυτό οφείλεται κυρίως σε διάφορα ειδικά συστατικά της κανέλας, με κυριότερο την κανναμαλδεΰδη.

Η κανναμαλδεΰδη έχει μελετηθεί για τη δράση της στα αιμοπετάλια και έχει διαπιστωθεί ότι συμβάλλει στην πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων στο σώμα.

Παράλληλα, πιστεύεται ότι έχει σημαντικές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Επιπλέον, έχει βρεθεί ότι η κανέλα έχει και ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες, καθώς τα συστατικά της εμποδίζουν την ανάπτυξη ανεπιθύμητων βακτηρίων και μυκήτων. Για το λόγο αυτό, η κανέλα χρησιμοποιείται ως συστατικό σε παραδοσιακά εθνικά πιάτα, ιδίως σε εκείνα που περιέχουν ωμά τρόφιμα.

Υπάρχουν επίσης σημαντικές ενδείξεις ότι η κανέλα είναι αποτελεσματική για τον καλύτερο έλεγχο του σακχάρου.


Σάκχαρο: Πρόκειται για μία κρίση, η οποία έχει να κάνει με την υπεργλυκαιμία.

Δηλαδή, όταν η γλυκόζη ξεπερνά τις φυσιολογικές τιμές στο αίμα. Η εκδήλωσή της οφείλεται στο γεγονός πως δεν παράγεται αρκετή ινσουλίνη από το πάγκρεας. Εναλλακτικά, η εκδήλωσή της οφείλεται στην μη επαρκή αξιοποίηση της ινσουλίνης από το σώμα.
Η κανέλα κευλάνης επιβραδύνει το ρυθμό της γαστρικής κένωσης, δηλαδή το χρόνο που χρειάζεται η τροφή για να περάσει από το στομάχι, επιβραδύνοντας έτσι την απορρόφηση της ζάχαρης στα τρόφιμα. Ταυτόχρονα, ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι η κανέλα αυξάνει την ευαισθησία των κυττάρων του σώματος στην ινσουλίνη, γεγονός που βελτιώνει περαιτέρω τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Τέλος, αν νομίζετε ότι έχετε μόνο μια ευχάριστη αίσθηση όταν γεύεστε ή μυρίζετε κανέλα, κάνετε λάθος. Επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι η μυρωδιά και η γεύση της κανέλας ενεργοποιεί εγκεφαλικά σήματα που σχετίζονται με τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας.

Όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά, η κανέλα αποτελεί εξαιρετική πηγή μαγγανίου.

Το μαγγάνιο είναι ένα συστατικό που παρέχει ενέργεια και σχετίζεται με διάφορες μεταβολικές διεργασίες στο σώμα μας. Δύο κουταλάκια του γλυκού κανέλα παρέχουν το 38% των ημερήσιων αναγκών του οργανισμού μας σε μαγγάνιο, το 10% των φυτικών ινών, το 9,6% του σιδήρου (αλλά όχι σε εύκολα απορροφήσιμη μορφή) και το 6% του ασβεστίου.
Θα πρέπει να αποθηκεύεται σε αεροστεγές γυάλινο δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος. Οι σκόνες μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση τους για έως και 6 μήνες (εάν αποθηκεύονται σωστά) και τα ξυλάκια για έως και ένα έτος.

ΠΗΓΗ : Θεραπευτής

[Μάνος]

Ευχαριστούμε Αλεξάκι!!!