ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ

[ALEXOULA]

Κάψτε ένα κλαδάκι από Φασκόμηλο! Θα Εκπλαγείτε από τα Οφέλη!



Οποιαδήποτε στιγμή είναι πάντα μια καλή στιγμή να καθαρίσετε τον αέρα στο σπίτι σας, και να απαλλαγείτε από τα μικρόβια και όλα τα άλλα ανθυγιεινά πράγματα που δεν θέλετε η οικογένειά σας να εισπνέει. Ένας πολύ καλός τρόπος καθαρισμού του αέρα γύρω σας είναι με την καύση φασκόμηλου. Αυτή η πρακτική είναι γνωστή εδώ και εκατοντάδες χρόνια, αλλά λίγοι άνθρωποι την εφαρμόζουν. Ωστόσο, μία πρόσφατη έρευνα έχει αποδείξει ότι η καύση του φασκόμηλου μπορεί να εξολοθρεύσει τα βακτήρια του αέρα.

Πώς λειτουργεί η καύση φασκόμηλου.
Η έρευνα έχει αποδείξει ότι η καύση φασκόμηλου αφαιρεί το 94% των βακτηρίων στον αέρα. Όταν οι ερευνητές εξέτασαν τον αέρα μία ημέρα αργότερα, ήταν ακόμα καθαρός. Η καλύτερη μέθοδος είναι η εξής: Παίρνετε ένα ματσάκι ξερό φασκόμηλο, το στρίβετε σε σχήμα ραβδιού, ανάβετε το ένα άκρο του και το αφήνετε να καεί. Ο καπνός που βγαίνει, θα καθαρίσει τον αέρα του δωματίου, και οι ιδιότητες του σκοτώνουν τα περισσότερα από τα υπάρχοντα βακτήρια στον αέρα. Προτιμάται το λευκό φασκόμηλο και επίσης, μπορείτε να βρείτε στο εμπόριο βάσεις, που βοηθούν στην ομαλή καύση του.

Σε αντίθεση με τα χημικά καθαρισμού του αέρα που καλύπτουν μόνο τις μυρωδιές, το φασκόμηλο είναι 100% φυσικό και δεν θα προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε άτομα με ευαισθησίες στο άρωμα. Μυρίζει, επίσης, πολύ ωραία! Η έρευνα διαπίστωσε ότι ο καπνός χρειάζεται περίπου μια ώρα για να καθαρίσει τον αέρα. Έτσι, βεβαιωθείτε ότι έχετε κάψει αρκετό φασκόμηλο για να διαρκέσει τόσο. Αν και μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα μπαστούνια φασκόμηλο, μερικοί άνθρωποι προτιμούν να καλλιεργούν τα δικά τους φυτά για την πρακτική αυτή. Εάν έχετε το χώρο, αξίζει να το δοκιμάσετε.

Η αναγκαιότητα του καθαρού αέρα.
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους οι άνθρωποι ανησυχούν για την ποιότητα του αέρα στα σπίτια τους. Ο κύριος λόγος είναι ότι σχετίζεται με την υγεία. Η κακή ποιότητα του αέρα μπορεί να προκαλέσει:

άσθμα
βήχα
λοιμώξεις του αναπνευστικού
πονοκέφαλο
ζαλάδα
κούραση
καρκίνο του πνεύμονα
καρδιακά προβλήματα.

Μην πανικοβάλλεστε! Τα χρόνια προβλήματα υγείας που αναφέρθηκαν έχουν ως αποτέλεσμα της μακροχρόνιας έκθεσης σε μολυσμένο αέρα. Όμως, ορισμένα από τα θέματα υγείας που αντιμετωπίζετε εσείς ή η οικογένειά σας θα μπορούσαν να είναι αποτέλεσμα της κακής ποιότητας του αέρα στο σπίτι σας. Η καύση φασκόμηλου είναι ένας αποδοτικός και φυσικός τρόπος για να καθαρίσετε τον αέρα και μείνετε ήσυχοι.

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με το κάψιμο του φασκόμηλου
Πού μπορώ να βρω ραβδί φασκόμηλου?
Θα τα βρείτε σε καταστήματα φρέσκων προϊόντων ή καταστήματα που πωλούν αιθέρια έλαια.
Πόσο ξερό φασκόμηλο πρέπει να έχω για να το δοκιμάσω?
Θα χρειαστείτε περίπου μια χούφτα.
Είναι ασφαλές για τα παιδιά και για τα κατοικίδια μου?
Η καύση φασκόμηλου είναι ασφαλής και για τα παιδιά και για τα κατοικίδια. Το κατοικίδιο σας, βέβαια, μπορεί να μην θελήσει να είναι στο ίδιο δωμάτιο, δεδομένου ότι η αίσθηση της όσφρησης είναι πολύ πιο αυξημένη από τη δική μας, κι έτσι η μυρωδιά του φασκόμηλου μπορεί να το ενοχλεί.

diaforetiko.gr

[Fotinoula]

[Ταρούλα]

[Έφη]

[Ellaki]

πάντως εγώ το βάζω στο λιβανιστήρι με το καρβουνάκι από κάτω και κάνω μια χαρά την δουλίτσα μου

[ΙΩΑΝΝΑ]

[Δωρουλα]

[Ιωαννάκι]

[ALEXOULA]

Ρίγανη: η ανεκτίμητη αξία του ελληνικού βοτάνου και οι ιδιότητές του



Επιστημονική ονομασία: Ορίγανον το κοινόν – Origanum vulgare

Οικογένεια: Χειλανθών

Περιγραφή της ρίγανης

Η λέξη «ορίγανον» προέρχεται από το ελληνικό «όρος» και το «γκάνος» που σημαίνει λαμπερό, άρα, ορίγανον σημαίνει λαμπερό βουνό. Η ρίγανη είναι ιθαγενής της Ευρώπης και έχει εγκλιματιστεί στη Μέση Ανατολή. Είναι αρωματικό ποώδες, πολυετές και θαμνώδες φυτό, που ευδοκιμεί σε ασβεστολιθικά εδάφη κοντά στη θάλασσα. Περίπου το 75% των ειδών της ρίγανης βρίσκονται στην ανατολική περιοχή της μεσογείου και ελάχιστα στη δυτική. Στην Ελλάδα φύεται στα πιο άνυδρα και ανεμοδαρμένα βουνά και νησιά της χώρας μας, από την Κρήτη στην Πελλοπόνησο μέχρι τη Μακεδονία, καθώς και στα περισσότερα νησιά μας.

Έχει ύψος 20-80 εκ. και φύλλα αντίθετα, μήκους 1-4 εκ. Αναπτύσσεται καλά σε εδάφη με pH 6-9 και μπορεί να αναπτυχθεί, όταν καλλιεργείται, ακόμα και σε πολύ φτωχά, ξηρά και πετρώδη εδάφη. Τα άνθη της έχουν χρώμα άσπρο-μώβ και ανθίζει από Ιούνιο κυρίως μέχρι Αύγουστο, ανάλογα με την περιοχή.

Αν βγάλουμε προσεκτικά, από το έδαφος, μικρά φυτά ρίγανης με ριζίδια το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη, μπορούμε να τα μεταφυτεύσουμε σε γλάστρες αρχικά και αργότερα στο χώμα. Η φύτευση πραγματοποιείται από τον Οκτώβριο έως το τέλος της άνοιξης. Τα νέα φυτά θα είναι ιδιαίτερα εύρωστα, κυρίως το δεύτερο χρόνο της καλλιέργειάς τους.

Η ρίγανη είναι σκληρό και ανθεκτικό φυτό και δεν χρειάζεται πολύ νερό. Την συναντάμε, σε άγρια μορφή, κυρίως σε ηλιόλουστα και πετρώδη εδάφη σε όλη τη Μεσόγειο. Στην αγορά τη βρίσκουμε αποξηραμένη σε διάφορες μορφές (ματσάκια ή μαδημένη μέσα σε γυάλινα ή πλαστικά βαζάκια ή σακουλάκια).

Τα αποξηραμένα φύλλα και άνθη της μπορούν να διατηρηθούν για χρόνια αν αποθηκευτούν σε βάζα που κλείνουν ερμητικά και μακριά από το φως. Δροσερά φύλλα ρίγανης αποθηκεύονται και στην κατάψυξη.

Συστατικά

Η ρίγανη είναι καλή πηγή φυτικών ινών. Περιέχει πτητικά έλαια, στερόλες και φλαβονοειδή. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, Ε, Κ, Α, μαγγάνιο, μαγνήσιο, ασβέστιο,ψευδάργυρο, κάλιο, νιασίνη, φώσφορο και σίδηρο καθώς και σε β-καροτίνη. Περιέχει, επίσης, λουτείνη, ζεαξανθίνη , κρυπτοξανθίνη, πινένιο, λιμονένιο, οκιμένιο, καρυοφυλλένιο και ουρσολικό και ροσμαρινικό οξύ. Η ξερή ρίγανη περιέχει 3 έως 5% αιθέριο έλαιο σε μερικές δε περιοχές μπορεί να φτάσει και να περάσει το 7% και αυτό συμβαίνει μόνο σε περιοχές της Ελλάδας και συγκεκριμένα στην Κρήτη, στην Αμοργό, στο Γύθειο και στη Χερσόνησο του Άθου.

Ιστορία και παράδοση
Από την αρχαιότητα, η ρίγανη χρησιμοποιείται προς όφελος της ανθρωπότητας. Η πρώτη καταγεγραμμένη χρήση παρουσιάστηκε στους Ασσυρίους το 3.000 π.Χ., οι οποίοι περιέγραψαν πολλές ιατρικές εφαρμογές της.

Κατά πολλές έννοιες, αποτελεί βιβλικό φάρμακο και λίγοι άνθρωποι καταλαβαίνουν πως η ρίγανη ήταν γνωστή ως Bible hyssop, κι αυτό υπονοεί ότι μπορεί να τη χρησιμοποιούσαν από την εποχή του Αβραάμ ή ίσως και νωρίτερα.

Οι αρχαίοι, σίγουρα χρησιμοποιούσαν τη ρίγανη ως καρύκευμα, και ακόμη χρησιμοποιείται με αυτό τον τρόπο. Η διαφορά είναι πως εκείνοι την χρησιμοποιούσαν και σαν φάρμακο, επειδή η πείρα τους απεδείκνυε πως η τακτική της χρήση βοηθούσε σε πολλές περιπτώσεις μολύνσεων και ασθενειών.

Οι Έλληνες τη χρησιμοποιούσαν εκτεταμένα σαν φάρμακο και υπήρξε η προσφιλέστερη συνταγή εκατοντάδων αρχαίων Ελλήνων θεραπευτών. Τόσο για τους Έλληνες όσο και για τους Ρωμαίους, αποτελούσε σύμβολο χαράς και ευτυχίας και κατά την παράδοσή τους, οι γαμπροί και οι νύφες στέφονταν με δάφνη και ρίγανη.

Ο Διοσκουρίδης τη συνιστούσε σε εκείνους που παρουσίαζαν απώλεια της όρεξής τους ενώ το αφέψημα ρίγανης πίστευαν ότι γιατρεύει τους σπασμούς της κοιλιάς και αντιμετωπίζει τις δηλητηριάσεις.

Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, Ισλαμικοί γιατροί ανέπτυξαν πολλές χρήσεις για τη ρίγανη καθώς και για το αιθέριο έλαιό της. Στους επόμενους αιώνες προωθήθηκε σαν γιατρικό για μια μεγάλη γκάμα πνευμονικών παθήσεων.

Ο Γκέραρντ της Βρετανίας, στο χειρόγραφό του από το 17ο αιώνα, περιγράφει πως η ρίγανη ήταν κορυφαίο γιατρικό. Στις ΗΠΑ, η ρίγανη άρχισε να γίνεται γνωστή μόλις στις αρχές του 20ου αιώνα.

Ρίγανη: Θεραπευτικές δράσεις και χρήσεις

-είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό
-συντελεί στη ρύθμιση του τυμπανισμού, διεγείροντας την έκκριση της χολής
-θεωρείται ασφαλές εμμηναγωγό
-για τους πόνους των μυών
-το λάδι της είναι αποτελεσματικό για την αντιμετώπιση της ακμής
-κατά των μολύνσεων
-κατά της αρθρίτιδας
-για την αντιμετώπιση του άσθματος
-κατά της δυσάρεστης αναπνοής
-για τα έλκη και τις πληγές της κατάκλισης
-για τις μολύνσεις της ουροδόχου κύστης
-για τους καλόγερους
-για τα εγκαύματα
-για μολύνσεις και έλκη του στόματος
-για τους πόνους των δοντιών
-κατά του βήχα, της γρίπης και του κρυολογήματος
-για τους χρόνιους ρευματισμούς
-μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη
-Οι βλαστοί της ρίγανης καταπραΰνουν μώλωπες και πρηξίματα, αν χρησιμοποιηθούν σαν κατάπλασμα
-για τη διάρροια
-για την πιτυρίδα και τη σμηγματόρροια
-για τους μύκητες νυχιών και δακτύλων
-για τις τροφικές δηλητηριάσεις
-για τις ψείρες της κεφαλής
-για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και την εντερική ατονία
-βοηθάει στην υπέρταση και την αρτηριοσκλήρυνση
-για κράμπες ποδιών
-για τους πονοκεφάλους
-για το πεπτικό έλκος
-για πνευμονικές παθήσεις
-για την ψωρίαση
-για διαταραχές του προστάτη
για τον κνησμό και τις ασθένειες από τσιμπούρια

Η ρίγανη καταπολεμά το Νοροϊό

Μελέτη του Πανεπιστημίου της Αριζόνα κατέληξε ότι η καρβακρόλη που περιέχεται στη ρίγανη μπορεί να καταπολεμήσει το Νοροϊό. Ο νοροϊός αποτελεί το συχνότερο αίτιο επιδημιών ιογενούς γαστρεντερίτιδας σε παιδιά και ενήλικες, σύμφωνα με το ΚΕΕΛΠΝΟ. Η καρβακρόλη απογυμνώνει τον ιό από την “πανοπλία» του (ένα σκληρό εξωτερικό, πρωτεϊνικό κάλυμμα), καθιστώντας τον πιο ευάλωτο και πιο εύκολο να καταστραφεί.

Η επικεφαλής της μελέτης Dr Kelly Bright ανέφερε τα εξής: “Η καρβακόλη θα μπορούσε δυνητικά να χρησιμοποιηθεί ως απολυμαντικό τροφίμων, καθώς επίσης και επιφανειών, σε συνδυασμό με άλλα αντιμικροβιακά. Απαιτείται να γίνουν περαιτέρω μελέτες, ωστόσο η καρβακόλη έχει ένα μοναδικό τρόπο να επιτίθεται στον ιό, κάτι που της προσδίδει μια πολύ ενδιαφέρουσα προοπτική». Πειράματα έχουν δείξει ότι η καρβακόλη δρα άμεσα επάνω στο καψίδιο, το σκληρό πρωτεϊνικό περίβλημα του ιού, που περιέχει το γενετικό του υλικό. Ακριβώς γι’ αυτό, οι επιστήμονες εκτιμούν ότι είναι απίθανο ο ιός να αναπτύξει αντοχή σε αυτήν. Αν χρησιμοποιηθεί ως απολυμαντικό θα είναι μακράς διάρκειας, όχι διαβρωτικό, χωρίς αναθυμιάσεις και ασφαλές, λένε οι ειδικοί.

Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύτηκαν στην τελευταία έκδοση του επιστημονικού περιοδικού Journal Of Applied Microbiology.

Άλλες χρήσεις
– Η ρίγανη είναι ένα καλό συντηρητικό για κρεμώδη τρόφιμα, όπως μαγιονέζα και σάλτσες για σαλάτες.

– Μπορείτε να αρωματίσετε με ρίγανη ελαιόλαδα, τα οποία με αυτόν τον τρόπο διατηρούνται περισσότερο, ξίδια αλλά και ελιές μαύρες.

– Η ρίγανη ταιριάζει πολύ με σοταρισμένα μανιτάρια και κρεμμύδια.

– Το λάδι της ρίγανης χρησιμοποιείται στην παρασκευή σαπουνιών, μύρων και οδοντόκρεμας.

Παρασκευή – δοσολογία
Αφέψημα

Σε ένα μπρίκι με νερό βράζουμε 1 κ.γ ρίγανη για λίγα λεπτά, το σουρώνουμε και το πίνουμε.

Έγχυμα

Σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό ρίχνουμε 1 κ.γ ρίγανη, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Το σουρώνουμε και το πίνουμε, κατά προτίμηση ζεστό.

Για το μπάνιο

Ρίχνουμε αφέψημα ρίγανης μέσα στο νερό του μπάνιου, για να καταπραύνουμε και να τονώσουμε το δέρμα μας. (Βράζουμε για λίγα λεπτά, 80-100 γρ. ρίγανης σε 1 λίτρο νερού).

Γαργάρα

Κάντε γαργάρες 2-3 φορές την μέρα με αφέψημα ρίγανης, για στοματικά προβλήματα, έλκη και πονόδοντο

Ρίγανη για την πιτυρίδα και την ξηροδερμία

Η ρίγανη είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στην καταπολέμηση της πιτυρίδας και της ξηροδερμίας. Σε ένα λίτρο νερού ρίξτε μια χούφτα ρίγανης και αφήστε το να σιγοβράσει σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Σουρώστε και χρησιμοποιήστε το υγρό πριν το λούσιμο κάνοντας ταυτόχρονα απαλό μασάζ στο κεφάλι σας. Η συνταγή είναι πολύ αποτελεσματική.

Ενδιαφέροντα στοιχεία για τη ρίγανη

-Η ρίγανη έχει 12 φορές περισσότερο αντιοξειδωτική δράση από το πορτοκάλι, 30 από την πατάτα και 42 από το μήλο

-Η φρέσκια ρίγανη πρέπει να αποθηκεύεται στο ψυγείο τυλιγμένη σε ένα ελαφρώς βρεγμένο χαρτί κουζίνας

-Σύμφωνα με τον Αριστοτέλη, αν κάποιο τραυματισμένο κατσίκι από βέλος κυνηγού, έτρωγε ρίγανη, η πληγή του έκλεινε!

-Με λίγη ρίγανη στην τροφή των πτηνών σας κρατάτε τις αρρώστιες μακριά τους

-Η εισπνοή της σκόνης από ρίγανη προκαλεί φτάρνισμα και βοηθάει στο να καθαρίσει το αναπνευστικό σύστημα και ιδιαιτέρως οι πνεύμονες.

-Η λαϊκή ιατρική στη χώρα μας, χρησιμοποίησε τα φύλλα της, τηγανιτά σε λάδι ελιάς, ως κατάπλασμα και για εντριβές σε περιπτώσεις πιασίματος κυρίως της μέσης

-Για να διατηρήσετε το άρωμά της και το ωραίο πράσινο χρώμα της πρέπει να την αποξηραίνετε σε δροσερό μέρος μακριά από τον ήλιο που την ξεθωριάζει και της δίνει ένα καφετί χρώμα. Αν θέλετε μπορείτε να την τρίψετε ανάμεσα στις δύο παλάμες σας, για να της δώσετε μια πιο λεπτή υφή.

-Ρίξτε λάδι ρίγανης μέσα σε καθαριστικά διαλύματα για να καθαρίσετε και να απολυμάνετε επιφάνειες πάγκων, νεροχύτες, φούρνους και ψυγεία.

-Προσθέστε λίγες σταγόνες από λάδι ρίγανης μέσα στη σαπουνάδα για το πλύσιμο των πιάτων για να τα απολυμάνετε.

-Για το αφέψημα χρησιμοποιούνται οι βλαστοί του φυτού, όταν είναι ανθισμένο, γιατί τότε περιέχει το έλαιο που έχει τη μεγαλύτερη θεραπευτική αξία.

Πότε και πως πρέπει να συλλέγουμε τη ρίγανη

Η ρίγανη είναι αυτοφυές φυτό και χρειάζεται πολύ μεγάλη προσοχή να μην την ξεριζώνουμε. Ήδη έχει παρατηρηθεί έλλειψη σε βουνά της Αττικής όπως ο Παρνασσός. Στην εποχή της ανθοφορίας της, κόβουμε τα ανθισμένα κλωνάρια με μέγεθος 30 – 35 εκατοστά. Τα συγκεντρώνετε σε ματσάκια και τα κρεμάτε ανάποδα έως ότου ξεραθούν. Έπειτα, τα τρίβετε με το χέρι σας.

10 λόγοι που αξίζει να έχετε τη δική σας γλάστρα ρίγανης

1. Η μυρωδιά της φρέσκιας ρίγανης είναι πολύ καλύτερη από της αποξηραμένης

2. Ο Έλληνας ιατρός της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, Γαληνός, έλεγε πως η φρέσκια ρίγανη δυναμώνει το σώμα μας

3. Θα αποκομίσετε όλα τα οφέλη που αναφέρθηκαν παραπάνω

4. Είναι ένα πεντανόστιμο μπαχαρικό που νοστιμίζει τις τροφές

5. Προστατεύει τα υπόλοιπα φυτά σας από ασθένειες και επιβλαβή έντομα

6. Απωθεί τα έντομα το καλοκαίρι

7. Θα συμβάλλετε στην προστασία της άγριας ρίγανης στα βουνά μας

8. Λίγη ρίγανη βοηθάει και τους καλούς μας φίλους, τα σκυλιά και τα καναρίνια για να έχουν ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα

9. Το σπίτι σας θα μυρίζει εξοχή

10. Χρειάζεται ελάχιστο πότισμα. Για την ακρίβεια όσο λιγότερο την ποτίζετε, τόσο πιο έντονη η μυρωδιά της και τόσο πιο ισχυρά γίνονται τα πολύτιμα συστατικά της.

Προφυλάξεις – Παρενέργειες

Το λάδι ρίγανης είναι μια ασφαλής αλλά και ισχυρή ουσία που όμως η χρήση της δεν θα πρέπει να γίνεται αλόγιστα.

-Να αποφεύγεται η θεραπευτική χρήση της ρίγανης κατά την εγκυμοσύνη

-Αποφεύγετε να καταναλώνετε εμπορικά αιθέρια έλαια ρίγανης εσωτερικά, καθώς μπορεί να εμφανιστεί οργανική τοξικότητα. Ένας αριθμός εμπορικά διαθέσιμων αιθέριων ελαίων είναι μη φαγώσιμα, γι΄αυτό, πρέπει να δείχνετε προσοχή.

-Μην κάνετε εσωτερική λήψη αν πίνετε τακτικά αλκοόλ ή κάνετε χρήση φαρμάκων. Συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

http://enallaktikidrasi.com/2017/04/rigani/" onclick="window.open(this.href);return false;

[Θοδωράκος]

Αγαπημένη η ρίγανη

Οι γαργάρες με ρίγανη με βοήθησαν πάρα πάρα πολύ όταν αντιμετώπιζα προβλήματα με τις αμυγδαλές μου. Απείρως καλύτερη από κάθε παρόμοιο φαρμακευτικό σκεύασμα είχα δοκιμάσει.

[Ταρούλα]

[Danielli]

Επαιρνα μια σταγόνα απ΄το έλαιο πρωι-βράδυ πριν δύο χρόνια, είναι πολύ δυνατό και σου καίει το λαιμό αν έρθει σε επαφή με το δέρμα, ήταν τόσο δυνατή που μυριζε το δωμάτιο και το δέρμα μου ριγανη.

Το πιστευω ότι είναι δυνατό αντιμυκητιακό, αλλά σε μένα επειδή τη χρησιμοποίησα 2 εβδομάδες "μαζί με τα ξέρα πρέπει να έκαψε και τα χλωρά" , και έχασε το γαστρεντερικό μου την ισορροπία του και είπα αμάν να το συνεφέρω απ΄τις διάρροιες.
Θα το ξανάκανα , αλλά για 3-4 μερούλες.

[ALEXOULA]

Δυόσμος ο αρωματικός: Οι ιδιότητες του φυτού και τρόποι θεραπευτικής χρήσης


Όνομα: Δυόσμος

Επιστημονική ονομασία: Μίνθη η σταχυώδης – Mentha spicata

Οικογένεια: Χειλανθή

Περιγραφή του δυόσμου
Ο δυόσμος είναι είδος μέντας, το οποίο είναι ιθαγενές της Ευρώπης και της Νοτιοδυτικής Ασίας. Είναι πολυετές φυτό, με ωραίο, πράσινο και πλούσιο φύλλωμα, που φτάνει σε ύψος τα 30-100 εκατοστά. Έχει υπόγειες ρίζες και ορθωμένα τετραγωνικά στελέχη. Τα φύλλα έχουν μήκος 3-5 εκατοστά, είναι λογχοειδή ή επιμήκη-λογχοειδή, είναι βαθιά χωρισμένα γύρω γύρω, λίγο τριχωτά και με μυτερές άκρες.

Τα άνθη έχουν χρώμα λιλά, είναι μικρά και τοποθετημένα κυκλικά, σε τελικό κυλινδρικό στάχυ. Όλα τα μέρη του φυτού έχουν αρωματική, πιπεράτη μυρωδιά που διαφέρει από τη μυρωδιά της μέντας.

Ο δυόσμος αυτοφύεται σε υγρά κυρίως λιβάδια. Υπάρχει παντού και σαν καλλιεργούμενο σε όλο τον κόσμο. Μαζεύεται όλο τον χρόνο, οι δε κυριότερες σοδειές είναι μία τον Ιούνιο και μία το Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.

Πολλαπλασιάζεται με υπόγειες ρίζες, μερικές φορές και από σπόρους. Αποξηραίνεται σε σκιά, σε θερμοκρασία κάτω από 35οC. Είναι από τα πιο διάσημα αρωματικά χόρτα και ένα είδος πασίγνωστο στην Ελλάδα, όπου το συναντάμε φυτεμένο σε γλάστρες, κήπους ή παρτέρια, στις πόλεις ή στην εξοχή.

Το φυτό χρησιμοποιείται ολόκληρο (υπέργειο μέρος) και είναι από τα πιο κοινά παραδοσιακά βότανα.


Συστατικά του δυόσμου
Ο δυόσμος εκτός από αιθέριο έλαιο, ταννίνη και διαιτητικές ίνες, περιέχει επίσης, φολικό οξύ, ριβοφλαβίνη, βιταμίνες Α, Β6, Ε, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, μαγγάνιο και χαλκό.


Ιστορία και παράδοση
Ο δυόσμος ήταν γνωστός από την αρχαιότητα. Στην ελληνική μυθολογία, η Μίνθη ήταν μια νύμφη που μεταμορφώθηκε στο εν λόγω φυτό από την Περσεφόνη, όταν συνελήφθηκε στην αγκαλιά του άντρα της, Άδη, στις όχθες του ποταμού Αχέροντα.

Οι αρχαίοι Έλληνες, πίστευαν ότι ο δυόσμος αναζωογονεί το νου και τον χρησιμοποιούσαν για φαρμακευτικούς σκοπούς. Επίσης, έφτιαχναν μύρο από τον δυόσμο και έτριβαν το τραπέζι τους με αυτόν, πριν γευματίσουν, προφανώς, για να έχουν καλή όρεξη αλλά και καλή χώνεψη.

Στην αρχαία Αθήνα, έτριβαν δυόσμο στο σώμα, χρησιμοποιώντας τον σαν άρωμα. Ο Διοσκουρίδης, ο Ιπποκράτης και ο Πλίνιος το ανέφεραν συχνά ως φυτό με μεγάλη φαρμακευτική αξία και ωραιότατο άρωμα.

Οι Κινέζοι και οι Άραβες, του απέδιδαν πολλές θεραπευτικές ιδιότητες και αρωμάτιζαν το νερό του μπάνιου τους με αυτόν. Στην Ανατολή, από την αρχαιότητα, το τσάι δυόσμου, ήταν ιδιαίτερα δημοφιλές.

Δυόσμος: Θεραπευτικές δράσεις και χρήσεις

-έχει αντιφλεγμονώδη, αντιοξειδωτική και ανοσορυθμιστική δράση
-δρα ενάντια στους κολικούς, τα αέρια του στομάχου, της ναυτίας και του εμετού και είναι εξαιρετικός για την αντιμετώπιση των εμετών της εγκυμοσύνης
-είναι εξαιρετικά διουρητικός, αντισπασμωδικός και εφιδρωτικός
-μειώνει τα τριγλυκερίδια
-διαθέτει εξαιρετικές αντιμυκητισιακές ιδιότητες (π.χ. εξολοθρεύει τον μύκητα Candida albicans καθώς και μύκητες που εμφανίζονται κατά την αποσύνθεση των τροφίμων)
-για την αμυγδαλίτιδα, ουλίτιδα και φλεγμονές του ρινοφάρυγγα
-είναι ηρεμιστικός και ενισχύει τη μνήμη
-κατά του λόξυγκα
-για τις πέτρες της κύστης και της χολής, την κατακράτηση ούρων και τις φλεγμονές των νεφρών
-αποτελεσματικός κατά των αιμορροίδων
-έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και κάνει καλό σε πονοκέφαλο, ημικρανία, ταχυπαλμία, τρεμούλα, αϋπνία και σπασμούς
-το έλαιό του δρα ως προστατευτικό από επιζήμιες ακτινοβολίες και χημειοθεραπείες
-διεγείρει τη χολική έκκριση σε περίπτωση ίκτερου και άλλες ασθένειες του ήπατος και της χολής
-κατά των παθήσεων του δέρματος, τη θεραπεία των σκασμένων χεριών και της πιτυρίδας
-για την αρθρίτιδα και τους ρευματισμούς
-το αιθέριο έλαιό του καταπολεμά πολλά βακτηρίδια, όπως τον E. Coli που προσβάλει τα έντερα, το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, τη σαλμονέλα, τον χρυσίζοντα σταφυλόκοκκο και τα βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα
-σαν γαργάρα, για τη θεραπεία ελκών του στόματος

Άλλες χρήσεις
-το αιθέριο έλαιό του χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσίχλας και οδοντόκρεμας

-χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική

-χρησιμοποιείται στη σαπωνοποιία και τη μυροποιία

-χρησιμοποιείται για να κρατά μακριά απρόσκλητους επισκέπτες, όπως μυρμήγκια, σαρανταποδαρούσες, κουνούπια, και ποντίκια.

Παρασκευή – δοσολογία
Aφέψημα

Βράζουμε για λίγα λεπτά μερικά φύλλα σε ένα μπρίκι νερό, το σουρώνουμε και το πίνουμε ζεστό με μέλι.

Έγχυμα

Βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα μπρίκι καυτό νερό και το αφήνουμε μισή ώρα.

Συνταγή

Φτιάχνουμε τσάι από δυόσμο, προσθέτουμε λίγη εσάνς γλυκάνισου και μέλι και παίρνουμε από 1 κ.γ κάθε τόσο, σε περίπτωση δυνατών κολικών, κράμπας, κατά των νευρικών σπασμών, του εμετού και της κόπωσης.

Εξωτερική χρήση

Εντριβή με φύλλα δυόσμου πάνω σε πάσχουσες περιοχές, καταπραϋνουν τους πόνους από αρθρίτιδα και ρευματισμούς.

Γαργάρα

Ρίχνουμε μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου μέσα σε χλιαρό νερό, σε περιπτώσεις αμυγδαλίτιδας, ουλίτιδας και φλεγμονών του ρινοφάρυγγα.

Σκόνη δυόσμου

Χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των αποστημάτων

Κατάπλασμα

Κοπανισμένος δυόσμος τοποθετείται, για να ανακουφίσουμε το πρησμένο από γάλα στήθος

Για μασάζ ποδιών

Aναμείξτε 50 ml αμυγδαλέλαιο με 30 σταγόνες αιθέριο έλαιο δυόσμου και κάντε με αυτό ένα απαλό μασάζ στις γάμπες και στα πέλματα. Mε αυτό τον τρόπο, θα καταπολεμήσετε την κακοσμία των ποδιών και την ανάπτυξη μυκήτων.

Ενδιαφέροντα στοιχεία για το Δυόσμο

-Ο δυόσμος δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι. Με την ευχάριστη γεύση του, ταιριάζει σε πολλά φαγητά, όπως κεφτέδες, ντολμαδάκια γιαλαντζί, γεμιστά, πίτες κλπ.
-Σε αιγυπτιακό πάπυρο, γραμμένη στα ελληνικά, βρέθηκε συνταγή για οδοντόκρεμα, που περιείχε δυόσμο, αλάτι, πιπέρι και σκόνη ίριδας
-Ο δυόσμος είναι ένα από τα 26 περίπου είδη της οικογένειας της μέντας
-Μασάτε φυλλαράκια δυόσμου, για να καταπολεμήσετε την κακοσμία του στόματος και να έχετε δροσερή αναπνοή

-Στο μαγείρεμα, προσθέστε το δυόσμο τα τελευταία λίγα λεπτά, για να μην καταστραφούν τα αιθέρια έλαιά του και χάσει το άρωμά του
-ο δυόσμος έχει αφροδισιακές ιδιότητες

-Για να φτιάξετε ένα δροσερό και πολύ εύγευστο αναψυκτικό από δυόσμο, βράστε 2-3 φλιτζάνια νερό με 2 κ.γ πράσινο τσάι και λίγα φυλλαράκια δυόσμου. Προσθέστε 1 κ.γ μέλι ή άλλο γλυκαντικό της αρεσκείας σας. Αφήστε το να κρυώσει λίγο και βάλτε το στο ψυγείο. Σερβίρεται με παγάκια.
-μειώνει τα επίπεδα της τεστοστερόνης τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες, αν πίνεται πολύ τακτικά

-Οι ρίζες του δυόσμου απλώνουν πολύ και μπορεί να “πνίξουν” τα κοντινά φυτά, γι΄αυτό, εκεί που τον φυτεύετε, φροντίστε να έχει αρκετό χώρο γύρω του
-χρησιμοποιείται σαν μέσο συντήρησης τροφίμων. Πολλές νοικοκυρές, αποθηκεύουν όσπρια στα οποία βάζουν φυλλαράκια δυόσμου, για να συντηρηθούν καλύτερα και περισσότερο χρόνο
-Αν ψεκάσουμε τη φλούδα της πατάτας με αιθέριο έλαιο δυόσμου, παρατείνουμε την αποθήκευσή της μέχρι και ένα χρόνο, χωρίς να φυτρώσει

-Για να φτιάξετε το δικό σας σιρόπι δυόσμου, βράστε για 2-3 λεπτά, 1 ½ φλιτζάνι νερό, 1 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο δυόσμο, σουρώστε το και αδειάστε το σε γυάλινο βάζο.

-Τρίψτε στο σώμα σας φύλλα δυόσμου και κρατείστε μακριά σας τα κουνούπια και άλλα ενοχλητικά ζωύφια
-Για να διατηρείτε το δυόσμο που έχετε στη γλάστρα σας φρέσκο, μην ξεχνάτε να κόβετε τις ανθισμένες κορυφές του
-Χαϊδέψτε το δυόσμο σας κάθε φορά που περνάτε από κοντά του, για να απλώσετε το άρωμά του παντού
-Προτιμείστε να κόβετε το δυόσμο με τα χέρια, γιατί, όταν τον κόβετε με το μαχαίρι, χάνει από το άρωμά του

Προφυλάξεις – Παρενέργειες

-Απαιτείται προσοχή στη χρήση του αιθέριου ελαίου του δυόσμου, γιατί, σε μεγάλες δόσεις είναι τοξικό. Να το αποφεύγουν οι γυναίκες κατά την εγκυμοσύνη και κατά το θηλασμό καθώς και τα παιδιά.
-Το τσάι από δυόσμο πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, γιατί σε μεγάλες ποσότητες γίνεται τοξικό, για τα νεφρά και το συκώτι.
-Μπορεί να ενισχύσει την υπνηλία που προκαλούν μερικά ηρεμιστικά ή αντικαταθλιπτικά σκευάσματα.
-Δεν πρέπει να συνδυάζεται με φάρμακα που καταστέλλουν το Κεντρικό Νευρικό Σύστημα.
-Να μην καταναλώνεται από ζευγάρια που επιθυμούν να τεκνοποιήσουν, γιατί μπορεί να προκαλέσει μείωση της πυκνότητας του σπέρματος, βλάβη στον ιστό των όρχεων αλλά και να διαταράξει την ορμονική ισορροπία και στα δύο φύλλα.

http://enallaktikidrasi.com/2017/04/dyosmos-" onclick="window.open(this.href);return false;

[ΙΩΑΝΝΑ]

[Δωρουλα]