
Η πιο πρόσφατη έρευνα έχει δείξει ότι πίνοντας το αγαπημένο σας ρόφημα το πρωί, τον καφέ, είναι καλό για το συκώτι.
Στην πραγματικότητα έχει αποδειχθεί ότι τα άτομα που καθημερινά έπιναν μεγάλες ποσότητες καφέ μείωσαν τις πιθανότητες φλεγμονών στο ήπαρ, και το αποτέλεσμα μπορεί επίσης να επιτευχθεί με ντεκαφεϊνέ καφέ.
Ο συγγραφέας της μελέτης, Dr Xiao Qian από το Μέριλαντ, δήλωσε ότι προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καφέ έχει μια θετική επίδραση στο συκώτι, αλλά αυτό που δεν ήταν γνωστό ήταν αν και ο ντεκαφεϊνέ έχει τα ίδια αποτελέσματα.
καφέ και το συκώτι
Για τον προσδιορισμό των αποτελεσμάτων του ντεκαφεϊνέ καφέ, ο Xiao και οι συνεργάτες του χρησιμοποίησαν τα έως τώρα δεδομένα και επανεξέτασαν την έρευνα που διεξάγεται σε 27.800 άτομα άνω των 20 ετών.
Ο στόχος αυτής της έρευνας ήταν μια εικόνα της γενικής υγείας των αμερικανών πολιτών, οι οποίοι υποβάλλονται σε ιατρικές εξετάσεις και συνεντεύξεις.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έπιναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν χαμηλότερα επίπεδα ηπατικών ενζύμων σε σύγκριση με μη πότες του καφέ.
Έτσι, απολαύστε τον καφέ σας, γνωρίζοντας ότι προστατεύετε το συκώτι σας την ίδια στιγμή.
Να είστε υγιείς!
Πηγές:
http://eu.wiley.com/WileyCDA/PressRelea ... 12902.html" onclick="window.open(this.href);return false;
http://coffeeandhealth.org/2014/12/coff ... -research/" onclick="window.open(this.href);return false;
http://revealedtheninthwave.blogspot.gr ... t_228.html" onclick="window.open(this.href);return false;



